Продукты:
2 куска филе куриных грудок
50 гр. муки
4 ст. л. сливочного масла
1 веточка зеленой петрушки
Чёрный перец
Соль
Внимание!
Приглашаем компании принять участие в съемках кулинарных рецептов.
Покажите свою продукцию потенциальным покупателям. Примите участие в съемке видеороликов с кулинарными рецептами.
Вы сможете показать ваше оборудование в работе, показать посуду и кухонные аксессуары.
Рассказать о свойствах продуктов, которые предлагаете своим покупателям, предложить новые и традиционные способы их использования.
Способ приготовления:
Положить филе между двумя кусками чистой пленки и слегка отбить.
В муку добавить соль, черный перец и хорошо перемешать.
В получившейся смеси обвалять куски курицы, лишнее отряхнуть.
Хорошо разогреть сливочное масло и положить в него куриное филе.
Жарить на сильном огне в течение 3-4 минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета.
Перевернуть куски. Убавить огонь и жарить еще около 9-12 минут, пока филе не прожарится целиком.
Если мясо начнет слишком сильно подрумяниваться, за несколько минут до окончания жарки накрыть сковороду крышкой.
